食事が、口コミで朝夕とも最高級評価！トロリとした美人湯も人気の、眺めの素晴らしい「眺望の宿 しおり」（別府・観海寺温泉）
ボリュームも満点の大変おいしい食事は、夕食は全て部屋食。温泉は、広い貸切風呂でのんびり堪能。館内は清潔感に溢れ、小高い丘の上にあるので海側の部屋からは別府湾や別府の街並みを一望できる、全15室の温泉宿「しおり」です。
お風呂は、男女別の大浴場と露天風呂、そして無料貸切風呂（写真下2枚）が２つ（予約制）。お湯は、ph9.1のトロトロの温泉です。貸切風呂は、眺望はありませんが、それぞれに内湯と露天風呂がありとても広々！ただ2つしかないため、繁忙期は希望時間に入れないこともあるので早めにチェックインして予約するのがベスト。また、中庭には足湯もあります。
「貸切の家族風呂もとっても清潔で、風情があって癒されました」「お風呂はとても清潔」「トロトロの温泉でスベスベ肌」「家族風呂も無料で使え、露天風呂もあり、大変良かった」「（女性用の）大浴場の露天風呂から日の出を眺めることもできました」などの口コミがあります。
口コミで、朝夕とも最高級評価の食事。夕食は、旬の食材をふんだんに使った豊後牛メインの懐石料理です。通年メニューの「豊後牛蒸ししゃぶ」をはじめ、どの料理も凝った作りでたいへん美味しく、ボリュームも満点。夕食は部屋出しになっています。
「料理は夕・朝食とも量も多く、特に蒸ししゃぶは絶品」 「器もいろいろ凝っており、見栄えも良く、味も大変美味しく、特に牛の蒸ししゃぶは本当に美味しかった」「朝食も結構な量がでてきますが、美味しすぎるのでほぼ完食」など絶賛の声ばかりです。
部屋は8～10畳の和室や、10畳＋4畳＋広縁などと、ツインルーム。
海側と山側があり、ベランダから別府湾一望の海側の部屋、あるいは木々の緑が望める山側の部屋を選べます。部屋はもちろん、館内全てが清潔感に溢れているので快適に過ごせます。
「眺望の宿と言う通り海側からの眺めが良かったです。特に別府湾から昇る朝日は最高でした」「とてもゆったりと出来る広さ。窓がとても大きく絶景でした」「この値段であれば十分のスペックだと思います。山側の部屋でも問題なく過ごせます」「洗面所がオシャレで、男性用のアメニティも揃っていました」などの感想があります。
接客・サービスも素晴らしく、口コミ評価でも最高クラスの点数。気配りが隅々まで行き届き、気持ちの良い滞在ができます。「子供二人の名前を呼ばれ驚きと同時に嬉しく、お世話係の方の受け継ぎ教育がしっかりなされたお宿と感銘しました」「色んなところの気遣いに感謝です」「常に誠実かつ優しい接客態度に感心致します」などの口コミがあります。
とても美味しい食事、phの高いトロトロの温泉、広々とした快適な部屋、細やかな気配りある接客、そして海側の部屋からの素晴らしい眺望と、全てに満足できる別府・観海寺温泉おすすめの温泉宿です。
★眺望の宿 しおり（別府・観海寺温泉）★
▼大分県別府市南立石2218番5 ▼JR別府駅から車で10分
＊全15室（ツインルームあり） ＊送迎あり
| 源泉かけ流し | あり |
| 露天風呂 | あり |
| 貸切(家族)風呂 | あり |
| 露天風呂付き部屋 | なし |
| 食事（夕食は部屋食） | ★★★★★ |
| エステ・スパ | なし |
| インターネット | ― |
| チェックイン・アウト | 15:00、11:00 |
| ◆宿泊料金 2名時ひとり：1万円台後半～ 家族：3万円台後半～ ＊格安プラン（早割、訳あり等）あり |
| ◆一人宿泊あり 1万円台後半～ |
＊施設：宴会場
＊現地で、クレジットカード可能
